VÌ SAO NÓI CÁ NGỪ DINH DƯỠNG RẤT CAO

Ngày cập nhật: 09/05/2022

 Thành phần dinh dưỡng trong 165g cá ngừ đóng gói như sau:

• Lượng calo: 191
• Chất béo: 1,4g
• Natri: 83mg
• Carbohydrate: 0g
• Chất xơ: 0g
• Đường: 0g
• Chất đạm: 42g  

Trong cá ngừ không chứa bất kỳ hàm lượng carbohydrate, chất xơ hoặc đường nào.

Chất béo: Cá ngừ đại dương chứa các chất béo lành mạnh như axit béo omega 3 nhưng hàm lượng chất béo tổng thể lại thấp ( chỉ chứa ít hơn 2 g / lon). 

Chất đạm: Cá ngừ là thực phẩm giàu protein. Trong một hộp cá ngừ chứa tới 42 gam protein hoàn chỉnh và nhiều axit amin thiết yếu.

Các vitamin và các khoáng chất: Cá ngừ có đầy đủ các chất như: canxi, phốt pho, kali, kẽm, vitamin B, selen và choline.